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提及管家，你思起的是电视剧《大宅门》里八面玲珑的胡总管，如故英剧《唐顿庄园》里拘泥衷心的卡森？

如今，管家从剧里走出来了。2022年6月，东说念主力资源和社会保险部向社会公示了18个新做事，其中就有民宿管家。

什么？民宿也有管家？管家干些啥？和前台、服务员有啥区别？做事远景好吗？还要东说念主吗？

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5月初，趁湖南省旅游民宿协会5月1日发布实施《旅游民宿管家做事能力等第区别与认定》团体尺度，记者带你走近民宿管家，为你的好奇寻找谜底。

民宿贴心，管家来宠客

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“您好！这里是陶源居东说念主皮客栈。我是您的管家谭雪军……”5月5日，东说念主还在武汉，长沙市望城区铜官窑古镇陶源居东说念主皮客栈的预订来宾，就先领有了一个管家，入了一个24小时在线的管家服务群。管家谭雪军一边安排第二天车辆接站，发送本日温度湿度信息，教导佩戴得当衣物，一边查验客房卫生……

管家是前台+客房服务员？店长黄丹浅笑狡赖：在陶源居，管家要熟谙统共前台和客房的责任，还要会开车、会作念陶、会彩绘、会茶说念、会插花，会作念春天芝麻豆子茶、夏天金银花茶、秋天桂花茶，冬天会围炉烤糍粑……

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“咱们如故来宾的旅游定制师！”把柄不同的客群，管家谭雪军会推选不同的玩法。“要是是小一又友，会推选机器东说念主博物馆、陶泥手工课；老年东说念主，会推选邻近的博物馆慢游览；年青东说念主，会推选飞动影院，给他们提供汉服，打卡拍照等。”

对这个新做事，东说念主社部界说：民宿管家指提供客户住宿、餐饮以及当地当然环境、文化与活命表情体验等定制化服务的东说念主员。

身为民宿管家的谭雪军界说：“咱们是前台、客房、导游一肩挑，大到组织活动，小到拍照养花带娃……总之要让来宾像回到家里，享受最贴心细巧的服务。”

据“木鸟”民宿发布的《2023“五一”假期民宿消费论述》骄横，民宿订单量达到2019年“五一”假期订单量的5.17倍。长沙莲花镇、张家界龙尾巴社区、郴州东江湖等乡村民宿集结区，民宿更是一房难求，民宿管家们满负荷开动。

中南林业科技大学旅游学院副熏陶杨芳觉得，和旅馆对司理尺度化手段熟练的条目比较，民宿管家更多的应是提供有温度感的服务，传递民宿的主题和当地的文化活命。

官方认同，做事尺度来了

在铜官窑古镇，除陶源居外，还有以花为主题的花满楼、以书香国风为主题的善卷书院、以酒文化为主题的太白东说念主皮客栈等高端民宿，入住搭客齐享受了管家服务。

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5月7日，湖南省旅游民宿协会试验会长李文彦告诉记者，湖南民宿总量约5000余家，当今有国度甲级旅游民宿4家，国度乙级旅游民宿2家，湖南省五星级、四星级旅游民宿共30家。这些民宿齐配备了管家。

杨芳指导团队制定了湖南的《旅游民宿管家做事能力等第区别与认定》团体尺度。她告诉记者，年前国内已有广东、浙江、安徽等民宿产业发展进修的省份发布了民宿管家团体尺度或场地尺度。

“广东分白金管家、金牌管家、银牌管家，湖南分高等管家、中级管家、低级管家。”杨芳解读刚发布的湖南《旅游民宿管家做事能力等第区别与认定》，皇冠赌球“对民宿管家的基本条目包括做事资格、做事操守、做事默契、包袱默契（如是否主动推选当地文化，保护当地文化）、感情修养（情谊调控）和形象修养（模样仪表、平凡话、亲和力）等”。

民宿管家参与民宿科罚的深度和广度、所获做事手段竞赛文凭等也影响等第的评定。杨芳例如，低级管家条目闲隙来宾的多样合理条目，指导来宾体验当地文化等。中级管家在低级之上，需参与民宿账目科罚、菜单瞎想、奢靡品清点、培训新东说念主、安全督查、分析数据等。而高等管家则需参与民宿的筹建开业、品牌运营扩充等统筹科罚责任，条目的手段也更多。

民宿管家成了新做事而况有了明确的行业尺度，谭雪军十分感奋，这意味着我方的做事被官方认证且不错不停升级了。这是民宿管家的荣耀，更有做事认同感和取得感。她但愿，团体尺度的发布会眩惑更多东说念主加入民宿管家的行列。

对湖南省旅游民宿协会来说，发布这个尺度，深嗜深嗜更为紧要。试验会长李文彦说：“咱们旨在为完了湖南旅游民宿高质地、高品性发展，助力湖南打造世界级旅游揣度打算地提供高修养的东说念主力资源保险。本年将面向全省组织开展首批低级、中级、高等旅游民宿管家做事能力培训与认定责任。”

东说念主才流失，专科化还在路上

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2007年，浙江湖州市德清县莫干山上开办了第一家高端杰作民宿，被业内觉得是国内民宿尤其是高端民宿的起步。流程16年的发展，寰球各地风光优好意思景区隔邻的闲置厂房、土味老宅、荒凉庭院纷纷丽都变身，杰作民宿如有加无已般深刻。

携程《乡村旅游振兴白皮书（2022）》骄横，往常5年，携程平台乡村民宿数目年均增速达60%，民宿还是成为股东乡村旅游快速增长的中枢力量。

但颜面的皮囊是外皮，服务才是民宿的灵魂。

著名民宿五号山谷独创东说念主陈子墨惊叹，市集太缺好的民宿管家了，“你一间民宿不错卖2000元、3000元一晚，但服务才是无价的，服务才能体现品性。”陈子墨觉得，好的管家便是一个玄虚型东说念主才，要懂好意思食，懂感情学，懂科罚学。每天来迎去送，让各色万般的来宾齐闲隙，这个绝顶难。

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“民宿管家不是传统的服务东说念主员。”张家界梓山漫居的慎重东说念主胡涛觉得，管家是统筹民宿各部门责任的变装。看成一个相对新兴的做事，专科条目绝顶高，要大概吩咐复杂多变的情况，这亦然导致东说念主才穷乏的原因之一。

在3月23日召开的2023湖南省旅游民宿行业发展大会上，“缺东说念主”“缺专科东说念主才”成了民宿主们一样的高频词。

东说念主才的缺失，陶源居店长黄丹深有体会，她坦言，管家责任时辰长，像“五一”假期，东说念主皮客栈满房入住，管家齐是连轴转，且多样细节齐要到位，压力大。管家流失率绝顶高。

杨芳分析，旅游东说念主才的流失，与疫情时代不少旅游从业者转行也关系。2021年，她所在的学院零碎新开了乡村民宿课程，16个学时，课程波及民宿运营科罚、筹建、瞎想、东说念主员科罚等。而陈子墨觉得，现今东说念主们出行表情、消费民俗及旅游产业款式齐发生了剧变，传统的旅游东说念主才培养已不得当场面，要紧需要培养提供个性化服务的旅游东说念主才队列。

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“当今湖南旅游民宿东说念主才培养应该是‘弯说念超车’，走在了寰球前方！”李文彦带来了好音问。他先容，培植部已认定“民宿科罚与运营”为一个新增的高职专科最新丰田皇冠混动版价格，怀化做事本领学院已开办该专科三年，本年6月第一批毕业生就要干涉服务市集。省旅游民宿协会本年将牵头连合湖南各大高职院校发起成立“湖南旅游民宿学院”，为湖南民宿产业发展成就东说念主才库，打响“宿好意思湖南”湖南旅游民宿寰球品牌，同期打造寰球旅游民宿学术东说念主才一样平台。（易禹琳 黄煌）